Dentro del ciclo de talleres para la autosuficiencia, dedicaremos una sesión para conocer las VARIEDADES TRADICIONALES DE NARANJA con Llorenç Payeras. En este taller, los participantes tendrán la oportunidad de conocer diferentes tipos de naranjas y las variedades locales de Sóller, así como algunas variedades antiguas tradicionales. También se explicará y practicará la manera de conservar de forma casera el zumo de naranja.

Actividad financiada por la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació | Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears (FOGAIBA)