El passat juny va concloure el projecte de conservació ex-situ de varietats locals de fruiters i hortalissa de la convocatòria de subvencions FOGAIBA per al foment de la conservació, l’ús sostenible i el desenvolupament dels recursos genètics en agricultura. Aquest projecte s’ha focalitzat en contribuir al desenvolupament del Catàleg de les Varietats Locals de les Illes Balears a través de la multiplicació i caracterització de varietats locals.
El projecte ha inclòs la multiplicació de 23 varietats de cultius hortícoles i la caracterització de quatre varietats locals de mongetes (Phaseolus vulgaris L.) i les actuacions de manteniment de la reserva genètica de fruiters, que inclou més de cent exemplars de pereres, pruneres, pomeres, albercoquers, melicotoners, vinya i cítrics.
A més, durant el darrer any i mig s’han anat realitzant tallers relacionats amb el cultiu, maneig i usos tradicionals de les varietats locals dins els cicles “De l’Hort a la Cuina” i “Tallers d’autosuficiència”.
