Per acomiadar l’any, anem a dedicar un taller del cicle DE L’HORT A LA CUINA a un producte ben nadalenc, les ametles! El dissabte 21 de desembre Llorenç Payeras i Juanan Fernández ens presentaran les varietats d’ametla de Mallorca. A partir dels coneixements agronòmics de Payeras i els culinaris de Fernández, els participants del taller aprendran a identificar la diversitat d’aquest fruit i la infinitat d’usos que poden tenir a la nostra cuina.
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com ara galetes per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. Donar el consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament determinades característiques i funcions.
Les últimes notícies del MUCBO lliurades directament a la vostra bústia de correu.
Uneix-te a la nostra comunitat científica.