El 21 de desembre va tenir lloc un taller amb aroma nadalenc dins del cicle DE L’HORT A LA CUINA. I és que ens reunírem per donar la benvinguda a l’hivern dedicant un taller a les varietats d’ametles mallorquines. L’enginyer agrònom presentà diferents varietats d’ametler present a l’illa de Mallorca per a continuació, de la mà del cuiner Juanan Fernández fer torró, ametla garapinyada i brindar amb llet d’ametla.
El 2025 continuarem amb més taller del cicle gratuït gràcies al finançament de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació | Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears (FOGAIBA). Consultau l’agenda d’activitats!
