We continue with the “De l’Hort a la Cuina” cycle, this time exploring carrot varieties!
Once again, agronomist Llorenç Payeras will join us to discover the agronomic characteristics of carrots and the peculiarities of the different varieties from our islands. Furthermore, we will then learn about and taste the gastronomic possibilities of this vegetable.
Activity funded by the Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació | Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears (FOGAIBA)
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com ara galetes per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. Donar el consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament determinades característiques i funcions.
Les últimes notícies del MUCBO lliurades directament a la vostra bústia de correu.
Uneix-te a la nostra comunitat científica.